我醋泡花生米的做法
2025-08-05 22:15:38
1.把所有材料准备好。
2.花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。
3.用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。
4.大火煮2—3分钟。
5.倒进沥篮，沥干水分。
6.蒜瓣掰去外衣。
7.切成小片。
8.把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
9.加入适量酱油。
10.倒入香醋。
11.香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
12.盖上盖子，密封泡浸24小时以上。
