我烤鲳鱼(家庭版烧烤)

2025-11-10 08:08:16

先把鲳鱼处理干净(买回来就是去头去尾的)

两边改刀切成菱形

放入葱姜、加入一勺料酒、一勺耗油腌制两小时

均匀的铺到烤盘上

三勺烧烤料、一勺辣椒粉、少许盐混合均匀备用(烧烤料里什么都有了,可以直接撒入)

先在鱼表面刷一层油,在撒入拌好的烧烤料

烤箱直接选择烧烤功能,时间设定为20分钟

十分钟后取出翻面,同样的方式刷油撒烧烤料,继续放进去烤十分钟即可

来个特写,这个方法也适合烤羊肉串哦